MOSTRA (50&50) i 02/20 (Dougall’s), una doble col·laboració impulsada des del Barcelona Beer Challenge i Unionbirrai
El Barcelona Beer Challenge no és només una competició de referència a nivell europeu, sinó també un espai actiu de connexió entre cerveseres, mercats i projectes amb recorregut futur. Any rere any, el concurs demostra que, més enllà de les medalles, el seu valor real rau en la capacitat de generar oportunitats, relacions professionals i col·laboracions internacionals.
Un bon exemple d’això és la connexió establerta entre Cerveza Dougall’s, guardonada amb el premi Brewing Hope for a Better Future amb el suport de Mr. Malt, i Birrificio 50&50, cervesera campiona de Birra dell’Anno, el concurs italià organitzat per Unionbirrai.
Des del Barcelona Beer Challenge es va facilitar el contacte entre ambdues cerveseres i es van acompanyar les gestions perquè la col·laboració es pogués materialitzar, detectant l’encaix entre els projectes i generant el context adequat perquè la trobada derivés en una proposta concreta. La connexió va ser immediata i natural, i va donar lloc a una doble col·laboració, amb una cervesa elaborada a cada cervesera.
El resultat són dues interpretacions complementàries d’una West Coast IPA, que comparteixen enfocament tècnic, caràcter sec i llupolat propi de l’estil, i una narrativa visual que reflecteix l’aliança internacional i l’esperit col·laboratiu del projecte, amb referències creuades entre ambdós elaboradors.
Aquest tipus d’iniciatives exemplifiquen el paper del Barcelona Beer Challenge com a plataforma que va més enllà del concurs, actuant com a catalitzador de contactes, projectes compartits i noves oportunitats de negoci. Un entorn on el talent i la qualitat no només es reconeixen, sinó que es transformen en relacions que obren nous mercats i generen recorregut a llarg termini.
