Fechas importantes BBC 2018

  • Cierre inscripciones:
  • 12 de enero
  • Período recepción de muestras:
  • 22 y 26 de enero, ambas incluidas
  • Cata del jurado:
  • 2, 3 y 4 de febrero
  • Comunicación de los ganadores:
  • 18 de marzo en el BBF

Dosier resumen BBC 2017

Barcelona Beer Festival

Entradas recientes

Participación por estilos en el Barcelona Beer Challenge 2016

//Participación por estilos en el Barcelona Beer Challenge 2016

Participación por estilos en el Barcelona Beer Challenge 2016

El abanico de estilo de cerveceros que se presentó en el BBF 2016 cubrió los 36 estilos de la guía BJCP en diferentes intensidades.

El estilo que más se presentó a concurso fue el 21. IPA. Dentro de este estilo destaca la subcategoría American IPA y Specialty IPA, que engloba todas las subvariedades de IPA como White IPA, Black IPA, Rye IPA, Belgian IPA o Red IPA. También destaca el estilo 18. Pale American Ale y en tercera posición el estilo 20. American Stout & Porter. Este contexto señala que las cervezas lupulizadas de tipo americano por un lado, y negras potentes fueron las que más representación tuvieron en el Barcelona Beer Challenge 2016.

En la otra cara de la moneda, los estilos que tuvieron menos representación, se ubican sobre todo estilos de tipo europeo y basados en maltas caramelizadas.

En un término medio de participación se ubican estilos muy diferentes entre sí como por ejemplo German Wheat Beer, Belgian Ale o Strong American Ale (donde se ubican las Dobles IPAS) entre otros.

Inscripción al Barcelona Beer Challenge 2017

2016-11-29T09:34:21+00:00 martes, noviembre 29, 2016|