Dates importants BBC 2018

  • Tancament inscripcions:
  • 12 de gener
  • Període recepció mostres:
  • 22 i 26 de gener ambdós inclosos
  • Avaluacions del jurat:
  • 2, 3 i 4 de febrer
  • Gala de premis:
  • Diumenge 18 de març al BBF

Dossier resumen BBC 2017

Barcelona Beer Festival

Entrades recents

Novetats en el premi a la Millor Cervesera de l’Any i disseny de les medalles

//Novetats en el premi a la Millor Cervesera de l’Any i disseny de les medalles

Novetats en el premi a la Millor Cervesera de l’Any i disseny de les medalles

Una de les novetats d’aquesta edició és la metodologia s’utilitzarà per atorgar el premi més prestigiós del Barcelona Beer Challenge: el PREMI A LA MILLOR CERVESERA 2018. Aquest premi reconeix el conjunt de la feina que ha dut a terme la cervesera guanyadora al valorar el conjunt de cerveses que han obtingut medalla.

En aquesta edició s’associa una puntuació al tipus de medalla aconseguides per la cervesera. La cervesera que obtingui la suma de puntuació més elevada serà la guanyadora d’aquest premi.

D’aquesta manera es promou que tots els estils concurrents tinguin el mateix pes a les puntuacions en lloc de guiar-se per les puntuacions de les fitxes d’avaluació BJCP (utilitzades en el BBCH), que van de 0 a 50, on estils concrets com American IPA o Rusian Imperial Stout acostumen a obtenir puntuacions més elevades. D’aquesta manera una medalla d’OR atorgarà la mateixa puntuació a la cervesera independentment de l’estil en que s’hagi guanyat.

Puntuació per cada medalla or: 5

Puntuació per cada medalla plata: 3

Puntuació per cada medalla bronze: 2

A la següent infografia es pot observar gràficament com es procedirà.

Al següent vídeo Jordi Llaberia de CCM, explica la repercussió d’haver guanyat aquest premi la primera edició del BBCH

Per altra banda, les medalles del BBCH renoven el seu disseny amb l’objectiu de fer-les més visibles al pàkaging i optimitzar el seu us.

2017-11-28T04:16:14+00:00 dimarts, novembre 28, 2017|