Nova Edició

Us presentem la segona edició del Barcelona Beer Challenge, un concurs d’abast internacional que a ha contribuït, junt amb altres iniciatives, a situar la cervesa de qualitat en un nou graó de reconeixement i visibilitat. Aquesta nova edició neix amb l’objectiu de continuar amb la tasca de promoció i visualització del sector que es va iniciar a la primera i exitosa edició del Barcelona Beer Challenge.

Descarrega’t un breu resum informatiu del BBC 2017

Repercussió anterior edició

El BBC vol generar uns premis que reconeguin, certifiquin i difonguin la qualitat de la cervesa que compleixi amb els estàndards més elevats. Aquests premis i reconeixements seran atorgats per un jurat amb formació i titulació específica per tal que les decisions d’aquest gaudeixin del reconeixement nacional i internacional que els pertoca.

Els premis BBC també tenen com a objectiu difondre la cultura cervesa entre els consumidors així com orientar-los en l’adquisició de cerveses de gran qualitat entre tot el ventall de cerveses disponibles al mercat a través de la visibilització al pákaging, etiquetes de cervesa i material promocional de la cervesera, dels diferents premis atorgats pel BBC.

En tot cas, el BBC també té com objectiu estimular la qualitat entre els productors de cervesa a través de la generació d’un context de competició a nivell nacional i internacional. El BBC serà doncs també un espai d’intercanvi d’experiències i estimulador de la creativitat entre les cerveseres.

Origen concursos

El BBC s’inspira en diferents concursos i esdeveniments cervesers d’arreu del món per tal de fer la seva aportació a la tasca de difusió de la qualitat de la cervesa al nostre país. Aquesta tasca, que ja es ve fent des de diferents actors que conformen el sector cerveser, es vol recolzar amb la l’atorgament d’uns premis, que s’utilitzin com a eina de distinció, vinculats sempre a elevats estàndards de qualitat. Aquest concurs neix sota el paraigües organitzatiu del Barcelona Beer Festival, principal esdeveniment del sector de l’Estat i un dels principals d’Europa que atrau a 30.000 visitants en un cap de setmana, on són presents les millors cerveseres a nivell nacional i internacional. La seva repercussió, tant al sector professional com a la societat general mitjançant la difusió i notorietat en premsa, estaran al servei de la difusió del BBC i els seus premiats.

Objectius

Els premis BBC reconeixen, certifiquen i difonen la qualitat de la cervesa que compleix amb els estàndards més elevats. Aquests premis i reconeixements són atorgats per un jurat amb formació i titulació específica per tal que les decisions d’aquest gaudeixin del reconeixement nacional i internacional que els pertoca. La metodologia d’avaluació es un procés innovador i que assegura una dedicació a cada cervesa molt superior a la mitja d’altres concursos cervesers per tal de poder contrastar amb solidesa l’opinió dels diferents jutges sobre una cervesa.

Els premis BBC també tenen com a objectiu difondre la cultura cervesa entre els consumidors així com orientar-los en l’adquisició de cerveses de gran qualitat entre tot el ventall de cerveses disponibles al mercat a través de la visibilització al pakaging, etiquetes de cervesa i material promocional de la cervesera, dels diferents premis atorgats pel BBC.

En tot cas, el BBC també té com objectiu estimular la qualitat entre els productors de cervesa a través de la generació d’un context de competició a nivell nacional i internacional d’alt nivell. El BBC serà doncs també un espai d’intercanvi d’experiències i estimulador de la creativitat entre les cerveseres.