Inici

Inici
Inici2018-10-17T04:01:30+00:00

PREMI MILLOR CERVESERA BARCELONA BEER CHALLENGE 2017

276.founders

 

FOUNDERS BREWING CO

PREMI MILLOR CERVESERA NOVELL BARCELONA BEER CHALLENGE 2017

151.BREW-AND-ROLL

BREW & ROLL

Nova Edició

Us presentem la quarta edició del Barcelona Beer Challenge (2019), un concurs d’abast internacional que ha contribuït, juntament amb altres iniciatives, a situar la cervesa de qualitat a un nou graó de reconeixement i visibilitat.

Aquesta nova edició neix amb l’objectiu de continuar amb la tasca de promoció i visualització del sector que es va iniciar amb la primera i reeixida edició l’any 2016.

Repercussió anterior edició

L’edició del BBC 2018 va comptar amb la participació de 200 cerveseries que van presentar a concurs prop de 1.000 cerveses procedents de 20 països. Així, el concurs consolida uns premis que reconeixen, certifiquen i difonen la qualitat de cerveses que compleixen amb els estàndards més elevats. Aquests premis, atorgats per un jurat amb formació, titulació i capacitació específica, propicien que les decisions d’aquest suposin un reconeixement nacional i internacional de les cerveses guardonades.

Orígens del concurs

El BBC s’inspira en diferents concursos i esdeveniments cervesers a nivell mundial per realitzar la seva aportació a la labor de difusió de la qualitat de la cervesa al nostre país. Aquesta tasca, que ja esdevé una realitat de diferents actors que conformen el sector cerveser, es vol reforçar amb la creació d’uns premis que s’utilitzin com a eina de distinció vinculada a elevats estàndards de qualitat.

Aquest concurs neix sota el paraigua organitzatiu del Barcelona Beer Festival, principal esdeveniment del sector de l’Estat i un dels principals del sud d’Europa, que atreu prop de 33.000 visitants en un cap de setmana, i on es troben les millors cerveseres en l’àmbit mundial.

La sinergia propiciada entre el concurs i el mateix festival, genera un important impacte mediàtic al sector; aconseguint així que el missatge de l’esdeveniment arribi a la societat mitjançant la notorietat aconseguida en premsa.

Objetius del concurs

Entre els objectius del BBC destaquen:

  • Posar de rellevància i premiar a aquelles cerveses que treballen respectant estàndards de qualitat elevats i reproduint de manera fidel els diferents estils que representen.
  • Contribuir a la professionalització del sector cerveser, tot comptant amb un jurat internacional certificat que segueix un protocol de tast documentat.
  • Orientar al consumidor, nacional i internacional, perquè puguin adquirir cervesa amb un criteri més, dins de l’àmplia oferta actual.
  • Contribuir a la difusió de la cultura cervesera a través de la difusió del missatge de qualitat de les cerveses premiades i de la diversitat d’estils que es poden trobar al mercat.

Els premis

Els premis BBC reconeixen, certifiquen i difonen la qualitat de cerveses que compleixen amb estàndards elevats. Aquests premis i reconeixements són atorgats per un jurat amb formació i titulació específica, de manera que les decisions d’aquest gaudeixin del reconeixement nacional i internacional corresponent.

La metodologia d’avaluació és un procés innovador que assegura una dedicació a cada cervesa molt superior a la mitjana d’altres concursos cervesers, per poder contrastar amb solidesa l’opinió dels diferents jutges.

Els premis BBC també tenen com a objectiu difondre la cultura cervesa entre els consumidors, així com orientar-los en l’adquisició de cerveses de gran qualitat entre tot el ventall de cerveses disponibles al mercat. Amb tal objectiu, es facilitarà als guanyadors (i per a cada cervesa premiada) un logo insertable a les seves etiquetes, plataformes digitals, materials promocionals, embalatges, web, etc. Un segell distintiu que aportarà informació i ajudarà a visibilizar les cerveses guardonades.

Dates importants BBC 2019

  • Tancament inscripcions:
  • 11 de gener
  • Període recepció mostres:
  • 14 i 18 de gener ambdós inclosos
  • Avaluacions del jurat:
  • 25, 26 i 27 de gener
  • Gala de premis:
  • Dissabte 16 de març al BBF

Dossier resumen BBC 2018

Barcelona Beer Festival

Entrades recents